ADEY, por el desarrollo local en Kenya

ADEY, por el desarrollo local en Kenya

© Fundación ADEY En la Fundación ADEY nos encontramos en un proceso de reflexión estratégica, y hemos decidido concentrar geográficamente nuestra labor de Cooperación al Desarrollo en ciertas regiones, para focalizar nuestros esfuerzos. En este sentido, en África,...
Arqueología gastronómica: tras los pasos del “garum”

Arqueología gastronómica: tras los pasos del “garum”

© Universidad de Cádiz La cocina romana, especialmente en lo que respecta a la opulencia de los banquetes de las clases altas (que podían prolongarse entre seis y ocho horas, durante las cuales los comensales se reclinaban en los célebres “triclinios”), se...
Acompañando a los refugiados

Acompañando a los refugiados

© ACNUR El 20 de junio de cada año, el mundo conmemora el Día Mundial del Refugiado, una fecha en la que se rinde homenaje a las personas que se han visto forzadas a huir de sus hogares. Se celebró por primera vez, a nivel mundial, el 20 de junio de 2001, en...